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粗粮的优势所在

  现在人们物质生活水平的提高,生活变得越来越精致,每一餐都能够吃到精细的大米,但是这也变成了大部分营养疾病的形成因素。糖尿病、高血压、痛风、肥胖症等等这些都慢慢的在威胁人们的身体健康。
 
  粗粮,乃是当前人们加工比较正常以及精致的粮食相对来说的,基本上有谷物类的玉米、紫米、小米、燕麦、高粱、荞麦还有各种豆制类的粮食,像是红豆、青豆、绿豆、黄豆等等,可以确定的是人们多食用粗粮能够很好的防治各种疾病。
 
  由于纤维素能够降低身体对胆固醇的吸收,降低血脂,增进肠胃的蠕动,有很好的防止便秘效果,同时一些维生素能够很好的防止脚气病。并且大部分的粗粮有很好的药用价值,显示荞麦当中的一些天然元素,能够很好的治疗高血压。

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